Las dietas que prometen perder

kilos rápidamente y sin

esfuerzo, conocidas como ‘dietas

milagro’ ponen en peligro la

salud. Por esta razón, el Ministerio

de Sanidad y Consumo, a

través de la Agencia Española

de Seguridad Alimentaria y Nutrición

(AESAN), ha puesto en

marcha una página web en la

que se ofrece información veraz,

contrastada y de calidad

sobre estos riesgos, con el objetivo

de concienciar a la población

de que el tratamiento para

perder peso debe ser personalizado

y llevarse a cabo bajo control

médico.

Información rigurosa

En forma de fichas y con un lenguaje

claro y accesible, uno de los

apartados de www.aesan.msc.es

se centra en las dietas milagro

más conocidas. La persona que

acceda a esta página web puede

aprender a reconocer una

dieta milagro y conocer sus características

y sus riesgos. En

contraposición, se informa sobre

cómo alimentarse de forma

saludable aún cuando se

desea perder peso y se ofrecen

documentos relacionados con

la nutrición y el ejercicio físico.

Con esta información, basada

en criterios médicos, se

pone a disposición de los ciudadanos

un instrumento eficaz

para contrastar las recomendaciones

sobre dietas que suelen

aparecer en muchos medios

de comunicación, en ocasiones

sin ningún rigor científico.