La Organización de Consumidores

y Usuarios (OCU)

ha publicado la quinta de sus

Guías Fáciles: “Comer sano es

fácil”. En esta ocasión, la OCU

ofrece una serie de consejos y

recomendaciones para seguir

una dieta sana y equilibrada. El

objetivo de la OCU al publicar

esta guía es ayudar a mejorar la

salud cuidando la alimentación.

La guía está estructurada

en cinco capítulos:

I. Aprender a comer bien:

composición de los alimentos,

nutrientes, etc.

II. Alimentación y salud:

cuáles son los hábitos saludables

y cuáles no.

III. Una dieta para cada

edad: menús equilibrados para

lactantes, niños, adolescentes,

mujeres embarazadas, madres

lactantes y personas mayores.

IV. Comprar, conservar y

cocinar: trucos para mantener

al máximo los nutrientes de

los alimentos.

V. La seguridad alimentaria:

cuáles son los controles

que pasan los alimentos para

garantizar su calidad.

La guía es totalmente gratuita

y se puede solicitar en el

teléfono, también gratuito 900

900 135, de lunes a viernes en

horario de 9 a 18 horas.