Más de 87.300 personas
han consultado ya la
web de la Agencia Española
de Seguridad Alimentaria y
Nutrición en la que se ofrece,
desde julio de 2007, información
rigurosa y solvente sobre
las llamadas dietas milagro.
Se acerca el verano y en estos
meses previos es conveniente
prevenir el riesgo que supone
iniciar dietas de adelgazamiento
sin fundamento científico ni
control de especialistas. Como
novedad, en la página web se
ha incorporado un cuestionario
que pueden rellenar los ciudadanos
para saber si la dieta que
están siguiendo puede suponer
un riesgo para su salud.
Este trabajo de información
crítica se inició con la colaboración
de la Sociedad Española
para el Estudio de la
Obesidad, la Sociedad Española
de Endocrinología y Nutrición,
la Federación Española
de Sociedades de Nutrición,
Alimentación y Dietética, la
Organización Médica Colegial
y el Consejo General de
Colegios Oficiales de Farmacéuticos.