Entre el 5 y el 18 por cientode la población padece enEspaña un trastorno poco conocido,denominado síndromede la boca ardiente, que secaracteriza por quemazón, escozor,ardor, picor o dolor enla zona de la cavidad bucal, lalengua y los labios. Afecta sobretodo a mujeres, en unaproporción ocho…