Un grupo de científicos españoles
del Centro Superior de Investigaciones
Científicas (CSIC)
han descubierto una técnica
que permite potenciar los beneficios
de la uva (concretamente
el resveratrol) a límites hasta
ahora desconocidos y en cantidad
suficiente para tener un beneficio
en la salud.
El traslado de este hallazgo
hasta el consumidor ha sido
posible gracias a la apuesta de
un laboratorio de capital totalmente
español, Actafarma.
Tras varios años de desarrollo,
ha conseguido plasmar y sintetizar
los resultados de esta técnica
en un producto que activa
las sirtuinas, más conocidas como
el "gen de la longevidad".
El resveratrol, un beneficioso
componente presente en la
uva y que pasa al vino, es un
activador natural de las sirtuinas
y este producto, en una
sola cápsula, concentra los beneficios
aportados por 45 botellas
de vino que contienen
resveratrol (pero sin los efectos
negativos del alcohol).
Dado que este producto, a
través de su alta concentración
de resveratrol, se considera
un activador del llamado
gen de la longevidad, ayudará
a combatir el envejecimiento
celular, los signos externos de
envejecimiento y las enfermedades
asociadas al mismo y
contribuirá además a frenar el
estrés oxidativo, inflamación y
procesos relacionados con enfermedades
cardiovasculares.
Este producto, con el nombre
de Revidox, se ha empezado
a comercializar en farmacias
a partir del mes de marzo.